商品情報

季節のいちおしメニュー

2021年おせち食材のご提案

-使用食材-　・スモークソフトサーモンスライス ＣＫＨ５００ｇ・スモークサーモントラウトスライスＭＪ５００ｇ　・サーモンローズ（Ｓ）・ムール貝燻製オイル漬 ３００ｇ・北海タコ燻製オイル漬 ２００ｇ・帆立貝柱燻製 ＭＳ ３０粒入・カジキのスイートチリソース １ｋｇ・カジキのハニーマスタードソース １ｋｇ・エビと野菜のテリーヌ・シーフードテリーヌ帆立（Ｆ）・ミートローフのパイ包み・サーモンローフのパイ包み

サーモンアラカルト Salmon Alacarte

-使用食材-　・スモークアトランティックサーモンスライス ５００ｇ P　・スモークアトランティックサーモン カットオフ ２５０ｇ　・スモークアトラン １０ｍｍダイス ５００ｇ　・アトランティックサーモンスライス ５００ｇ マリネ用　・アトランティックサーモン １０ｍｍダイス ５００ｇ

サバ燻製アラカルト

-使用食材-　鯖、サバ

えび料理アラカルト

-使用食材-バナメイエビ

 

白身魚アラカルト

-使用食材-パンガシウススキンレスフィレ

2017年11月 忘新年会メニューのご提案

忘新年会ビュッフェスタイル向けメニューの御提案です。

-使用食材-　・スモークサーモンスライスＳＮ　・アンデスポークパストラミスライス　・サンマのワイン漬け　・スモークサーモンのチーズキッシュ　・有色辛子明太子バラコ　・メカジキチャンク(加熱用)